R.O.systemen voor horeca en professioneel gebruik

Goed gastheerschap vraagt om zuiver en gezond drinkwater in de horeca.

Een omgekeerd osmose apparaat bij het espresso-apparaat, maar ook voor de bereiding van concentraten (Orange juice), voor het zetten van de lekkerste koffie en thee, bij het bereiden van maaltijden, maar ook voor heerlijk drinkwater op tafel.

Het probleem: vlekken en poleren
De in leidingwater opgeloste stoffen kunnen voor lelijke strepen en vlekken op glas- en vaatwerk zorgen. Wilt u deze aanslag (optisch) verwijderen dan zult u moeten poleren. Een lastige klus waar wij een oplossing voor hebben: het R.O.systeem (omgekeerde osmose).

Geen waterontharder nodig

Een R.O.systeem haalt in één filtering kalk én de overige zouten en mineralen uit het water. Dit geldt voor elke waterhardheid. Een aparte waterontharder vòòr de osmose installatie is niet nodig.

Aanbevolen restwaarden

Een omgekeerd osmose apparaat levert in principe volkomen zuiver water. Nu is puur, zuiver water vrij agressief voor metalen en ook niet gezond voor ons lichaam, het onttrekt zouten en mineralen (o.a. kalk) aan ons lichaam. Daarom wordt, in de systemen die voor thuis, horeca en normaal professioneel gebruik geleverd worden, filters gebruikt die toch nog een klein gedeelte van de aanwezige mineralen doorlaten zodat er niet puur water ontstaat maar zuiver drinkwater. Zuiver drinkwater ontdaan van schadelijke stoffen, nare smaakjes en geurtjes. Osmosewater voor menselijke consumptie zal daarom ook altijd nog enige restwaardes bevatten.

Voor produktie van het heerlijkste, zuiver en zacht drinkwater wordt in bepaalde gevallen na het R.O.systeem een zgn. reminiralisatiefilter geplaatst. Dit reminiralisatie filter maakt van het zuiver water, heerlijk anti-oxidant rijk en meer basisch drinkwater. Dit filter is apart bij te bestellen.