Geen Barista kan nog meer zonder.
AP 800 Gastronomique, hét osmose apparaat speciaal samengesteld voor de koffiebar, het theehuis, het grand café. Voor de horeca ondernemer die weet dat gastvrijheid en kwaliteit de basis zijn voor succes. Elke barista kan niet zonder osmose apparaat. Met het zuiverste water komen de smaakstoffen van cacao, koffiebonen en thee pas écht optimaal tot hun recht.
U serveert het heerlijkste kopje koffie.
Een compleet horeca apparaat nu extra scherp geprijsd. Voor horeca en grootverbruik waar in korte tijd veel osmosewater gewenst is. – ook zeer geschikt bij bereiding van natriumarme diëten.
En..., bijkomend voordeel: Spoelt u het glaswerk na met osmosewater, dan hoeft u niet meer te poleren om toch blinkende glazen te krijgen zonder vlekken en strepen.
Autoflush voor hogere productie en betere zuivering
Dit systeem is standaard uitgerust met een Autoflush systeem dat regelmatig volledig automatisch het systeem spoelt en reinigt. Dit verlengt de levensduur van het membraan en zorgt voor een betere werking/zuivering.
Altijd voldoende osmose water beschikbaar
Deze set is opgebouwd uit een R.O. systeem met een productie van ruim 475 ltr. osmose water per dag, een autoflush installatie die u altijd voorziet van het zuiverste water en een grote voorraadtank waardoor u 24 liter gezuiverd osmose water tot uw beschikking heeft. U serveert dan ook mete gemak vele tientallen kopjes koffie gemaakt van het zuiverste water achter elkaar.
Ingebouwde TDS meter leverbaar
De mate van zuiverheid van het osmosewater wordt uitgedruk in de TDS-waarde (Total Disolved Solids) hetgeen een maat is (voor zoetwater) in micro-Siemens (μS). Hoe lager de TDS waarde hoe minder opgeloste stoffen er nog in het osmosewater zitten. Een TDS-waarde tussen de 5 -10 μS is een uitstekende waarde voor osmose-water. Slechts industrieel geproduceerd demi-water voor laboratorium toepassingen haalt een TDS van 0,1 μS.
Door het meten van de TDS houdt u de prestaties van uw osmosesysteem continue in de gaten en weet u wanneer u de filters en/of het membraan dient te vervangen.
Deze productuitvoering (AP-800 Gastronomique) bestaat uit
- 5 fase osmose apparaat
- opbrengst tot 475 ltr osmosewater per dag (20 ltr. p/u)
- piekcapaciteit ruim 7 ltr. per minuut via meegeleverd drukvat en gedurende langere tijd
- met inline carbon filter voor verwijdering van de laatste geur- en smaakstoffen uit het water
- voorfiltrage met:
- 10” 5 mu sediment
- 10“ GAC (koolstofgranulaat) actief koolfilter
- 10" carbon blok
- verwijdert 99 % van het natrium/zout uit het leidingwater
- verwijdert minimaal 98% van de overige mineralen
- voorzien van 125 GPD 'heavy flow' membraan; NSF gecertificeerd
- nafiltratie voor smaakoptimalisatie met inline 2,5" GAC (koolstofgranulaat) filter
- met 6 Bar boosterpomp voor optimale werking en hoge opbrengst
- stromings managementcontrole met 24V automatische klep
- automatisch terugspoel: hogere kwaliteit osmosewater en langere levensduur membranen
- 60 liter (bruto) druktank, voor 24 liter voorraad osmosewater onder druk
- speciale uitloopkraan
- compleet met installatie materiaal en duidelijke instructies
- voorgemonteerd: klaar voor installatie en aansluiting op wasmachinekraan
- afmetingen, ca: 52 x 50 x 49 / gewicht: ca. 19 kg